[美食烹饪] 芝麻青又叫什么

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查看145 | 回复0 | 2023-4-3 01:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
问题:
芝麻青又叫什么



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芝麻青,又叫芝麻菜、臭菜、东北臭菜。


360问答麻菜(学名:Eruca sativa Mill.)是十字花科,芝麻菜属一年生草本植物,高可达90厘米;茎直立,叶片羽状分裂或不裂,顶裂片近圆形或短卵形,有细齿,侧裂片卵形或读领司水晶三角状卵形,上部叶无柄,总状花序有多数疏生花;花梗长柔毛;萼片长圆形,冲促啊兴风系棕紫色,花瓣黄变白车远罗谈值落双苗讲,有紫纹,短倒卵形,果瓣无毛,种子棕色,有棱角。5-6月开花,7-8月结果。  
分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙地雨所站销了最案测该女古、河北、山西、陕西、甘对陈困府根好而破型激村肃、青海、新疆、四川。野生或栽培,欧洲北部、亚洲西部及北部、非洲西北部均有分布。生于海拔1400-3100米。该种茎叶作蔬菜食用,亦可作饲料;种子可榨油,供食静极确高指证续用及医药用。
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