合作猪

显示全部楼层 · 2020-10-31 13:30

俗名黑错猪，山猪

品种来源中心产区在甘肃省甘南藏族自治州夏河县的合作、扎油、卜拉、美武及加木关一带，还分布在碌曲、桌尼和迭部等县海拔3000m左右的半农半牧区。

品种描述合作猪被毛多为黑色，腹下、四肢及尾尖有呈白色的，仔猪常常带有棕黄色纵行条纹，随月龄增长，逐渐暗淡，3～4月龄后条纹消失。头窄长、呈锥形，犬齿发达，耳小直立，额无明显皱纹；颈和体躯较短；胸较窄狭；背腰平直或稍凸起；后躯略高于前躯；臀部倾斜，四肢健壮，蹄小坚实；乳头一般为5对。合作猪性成熟较早，公猪3～4月龄，母猪4～5月龄开始配种。初产母猪产仔数l～2头，经产母猪产仔4～7头，多的可达8～10头。合作猪多采用放牧饲养，一岁体重25kg，二岁可达40kg，如放牧与舍饲相结合饲养一岁体重可达40kg以上，屠宰率65％，肉味鲜美。