绿奇异果拌银鳕鱼片

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查看558 | 回复0 | 2021-1-18 11:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

                                      主料:绿奇异果、银鳕鱼


  辅料:面粉、红萝卜、青菜


  调料:盐、天添鲜、葱姜蒜粉、料酒、橄榄油、蛋黄酱


  操作:


  1、鱼片用盐、天添鲜、葱姜蒜粉、料酒腌好;


  2、青菜和红萝卜沸水捞出装盘;


  3、将奇异果打成果泥,再与蛋黄酱、面粉一齐炒,做成酱泥;


  4、鳕鱼入锅煎熟后,盛出装盘;


  5、将奇异果酱泥浇在鱼片即可。




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