[美食烹饪] 粤菜油果太硬怎么办

112 |

0 | 2022-2-7 01:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

问题:
粤菜油果太硬怎么办

推荐答案:
油果是一种广东客家人的传统小吃，属于粤菜系。因为油果是事先用油炸好的，所以在食用时如果太硬的话，可以将油果上屉蒸软即可。

其他答案:
潮州油果是一道是久负盛名的传统小吃，属于粤菜系。把番薯切2厘米厚件，隔水蒸20分钟，趁热压成番薯茸。果皮材料搓成一粉果；果馅料拌匀粉团分成12份，逐一按薄，包入馅料，捏成三角状之油果。油果放热油中炸至金黄即成。

【玉璞集 YUPUG.COM】

使用道具举报

返回列表发新帖回复