猪肠衣有保质期吗

显示全部楼层 · 2022-5-27 14:18

问题:
猪肠衣有保质期吗

推荐答案:
肠衣的包装箱上也有肠衣的生产日期、保质期。
(1)为保证肠衣的性能，那图林胶原蛋白肠衣需保存在阴凉、清洁、干燥、远离蒸汽管道及锅炉以及避光的地方，为保证延长肠衣的使用寿命，肠衣保存的最佳条件是温度5～15℃ ，相对湿度在60％～70％。如肠衣曾经在不合适的环境下放置了很长时间，使肠衣干燥，容易爆裂，可将开盒的肠衣打开放置在湿度很大的冷库(0℃ 以上)内一个晚上，即可解决问题。梧州产肠衣密封放在干燥、通风、暗凉处，保质期均为一年以上。使用时如发现肠衣太干，可将肠衣在相对湿度85％左右的环境中放置48h或将肠衣放在常温水中浸泡3～5min即可使用。(2)肠衣在使用后，最好将开盒后的肠衣用塑料袋再包装一下。(3

其他答案:
低温还能保存时间长一点，越早用越好

其他答案:
当然有了，过保质期不能用了

其他答案:
猪肠衣有保质期

其他答案:
肠衣的使用及贮存方法是否得当对肠衣作用的发挥也是很重要的。肠衣的存放环境一般要求在25℃以下干燥、通风、避光处贮存。如何使用请根据肠衣厂推荐的方法进行。不当的使用会给香肠的品质带来不良的影响。

①肠衣在使用前或使用时被碰伤，重者会在灌肠或在杀菌过程中造成肠衣爆裂，轻者会在香肠存放或销售过程中因肠衣结构被破坏而使其阻隔性下降，香肠会提前氧化变质或细菌进入香肠内部造成香肠腐败从而失去食用价值。

②肠衣在高温、潮湿的条件下贮存会使香肠变形、收缩率下降、规格发生变化。

③肠衣长时间的贮存，由于贮存条件的不完备，会使肠衣变形，造成损失。一般建议贮存期为3个月。

其他答案:
当然，只要是食品都会有保质期

其他答案:
任何商品、或者是产品，都有质保期的。猪肠衣也不例外。

其他答案:
有的呀，食品或用于食品加工的都有保质期

其他答案:
当然有，过期就不能食用了

其他答案:
当然，任何食品都有保质期

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