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[花鸟鱼虫] 糖醋鲤鱼只能用鲤鱼吗?

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查看99 | 回复0 | 2022-6-1 12:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
问题:
糖醋鲤鱼只能用鲤鱼吗?



推荐答案:
只能用鲤鱼，原因是鲤鱼含纤维素比其他鱼高，所以口感上肉丝比较粗，适合用糖醋烹饪。如果用其他鱼，用糖醋烹饪，鱼的口感会发绵软。
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yupu
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